科教新報(bào) 2025-04-24 17:06:00
科教新報(bào)·新湖南客戶端訊(通訊員 肖燕婷 蔣姍)為深化勞動(dòng)教育實(shí)踐,4月24日,東安三小開展“美食我來做,巧手創(chuàng)未來”勞動(dòng)實(shí)踐活動(dòng),營造濃厚的文化傳承與勞動(dòng)實(shí)踐氛圍。
活動(dòng)設(shè)廚藝大賽與手工制作兩大板塊。廚藝大賽面向四至六年級學(xué)生,每班選派3人組隊(duì)參賽。選手們需在40分鐘內(nèi)完成東安雞的切配、烹制與擺盤全流程,由評委們從工序地道性、廚藝技能及創(chuàng)意呈現(xiàn)等維度綜合評分。一至三年級學(xué)生則參與手工制作活動(dòng),分別以折紙、剪紙和樹葉貼畫為主題,自由創(chuàng)作并標(biāo)注構(gòu)思,展現(xiàn)童趣與巧思。
活動(dòng)現(xiàn)場,教師現(xiàn)場指導(dǎo)烹飪技巧,并設(shè)置“藝術(shù)角”展示學(xué)生作品?;顒?dòng)還延伸至家庭,鼓勵(lì)學(xué)生為家人制作東安雞并分享視頻,深化家校社協(xié)同育人。
本次活動(dòng),讓學(xué)生在動(dòng)手體驗(yàn)中增強(qiáng)文化認(rèn)同感,提升生活技能,為傳承傳統(tǒng)技藝注入新活力,彰顯了學(xué)校“以勞樹德、以勞增智”的教育理念。
責(zé)編:董以良
一審:董以良
二審:陳暑艷
三審:黃維
來源:科教新報(bào)
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