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黃梅 新湖南客戶端 2025-04-24 12:30:24
新湖南客戶端4月24日訊（全媒體記者 黃梅）4月23日，在長沙黃興海吉星國際農(nóng)產(chǎn)品物流園，“湘菜出湘”長沙海吉星專線物流首發(fā)，慶祝海吉星成立九周年。貨車載著新鮮的樟樹港辣椒、龍福椒、軟香辣、雞腸青、雞腸紅、白絲瓜等約200噸湖南本地食材，開往全國多個市場，讓身處異鄉(xiāng)的湖湘人能品嘗到“地道的湘味”。
（“湘菜出湘”長沙海吉星深圳專線 黃梅 攝）
走進(jìn)中南地區(qū)最大的“菜籃子”長沙海吉星市場，記者發(fā)現(xiàn)，在打通“湘菜出湘”的進(jìn)程中，它正悄然成為匯聚湘菜食材的“前置倉”。樟樹港辣椒、華容芥菜、祁東黃花菜、寧鄉(xiāng)花豬、湘西黃牛等獲“全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志”的湖湘特色產(chǎn)品整齊集聚于此，前來批發(fā)進(jìn)貨的客戶絡(luò)繹不絕。
“長沙海吉星匯聚了20余家湘菜食材供應(yīng)鏈商，年交易額上億元，湘菜食材配送超過50萬噸。但這些供應(yīng)鏈商都是獨立、分散經(jīng)營的，運營成本較高。我們開通這條專線物流，一方面是為了將大家聚攏起來，形成規(guī)模化，再利用深農(nóng)集團(tuán)在深圳、上海、天津、成都、南昌、惠州等有20多個海吉星市場，不斷拓寬銷售渠道。另一方面，推動長沙海吉星與常德、衡陽、岳陽等湖南本地蔬菜產(chǎn)區(qū)加強(qiáng)聯(lián)系，打造區(qū)域蔬菜品牌效應(yīng)?！遍L沙海吉星辦公室主任姜思同介紹道。
據(jù)悉，長沙海吉星借助深農(nóng)集團(tuán)“全國一張網(wǎng)”的市場布局，形成“產(chǎn)地直采+市場集配+物流直達(dá)”的一體化供應(yīng)模式，與湘菜餐飲協(xié)會和湘菜餐飲企業(yè)合作，為“湘菜出湘”拓寬下游渠道，完善供應(yīng)鏈體系。目前已開通長沙至粵港澳大灣區(qū)物流專線，將“湘辣”的食材直接送達(dá)深圳海吉星及廣州、東莞等珠三角市場，下一步將開通長三角、西南地區(qū)等更多物流專線。
今年9月，深農(nóng)集團(tuán)全球伙伴商戶大會將落戶長沙，屆時國內(nèi)外經(jīng)銷商、采購商將齊聚長沙。長沙海吉星將搭建專門展區(qū)，對湖南特色農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行集中展示展銷，進(jìn)一步推動湘菜出湘、湘菜出海。
責(zé)編：潘華
一審：胡杏子
二審：劉思佳
三審：石偉
來源：新湖南客戶端
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