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食管，是連接口腔和胃的“高速通道”，每天幫我們把各種美食順利送進(jìn)胃里。但你知道嗎？一些我們?nèi)粘Ａ?xí)以為常的飲食習(xí)慣，正悄悄地傷害它，甚至可能誘發(fā)食管癌！今天株洲市中心醫(yī)院腫瘤科醫(yī)生就來給大家敲響警鐘——這些壞習(xí)慣，真的不能再繼續(xù)了！

食管癌，離我們并不遙遠(yuǎn)

食管癌是我國常見的消化道惡性腫瘤之一，全球一半的食管癌病例都發(fā)生在中國，尤其是在中西部一些地區(qū)發(fā)病率更高。

它早期癥狀并不明顯，往往到中晚期才出現(xiàn)吞咽困難、體重驟減、胸骨后疼痛等表現(xiàn)，錯(cuò)過了最佳治療時(shí)機(jī)。所以——了解誘因、改變習(xí)慣、定期檢查，才是最好的預(yù)防方法！

這些習(xí)慣，是食管癌的高危誘因！

1.愛吃“滾燙”食物

很多人覺得“燙才香”，熱湯、熱茶、熱火鍋一口下去，很爽？其實(shí)，溫度超過65℃的食物，會(huì)反復(fù)燙傷食管黏膜，導(dǎo)致炎癥、潰瘍，長期下來就可能誘發(fā)癌變。

健康提示：喝湯吃飯前，吹一吹！入口溫度在40℃左右才安全。

2.吸煙、喝酒

煙草中的致癌物，會(huì)直接刺激食管上皮細(xì)胞；而酒精會(huì)破壞黏膜屏障，增加癌變風(fēng)險(xiǎn)。更可怕的是——煙酒聯(lián)用，食管癌風(fēng)險(xiǎn)會(huì)疊加上升！

健康提示：戒煙限酒，永遠(yuǎn)是對(duì)身體最實(shí)在的投資。

3.反流性食管炎不當(dāng)回事

你有沒有過吃完飯就反酸、燒心、喉嚨發(fā)苦的情況？這可能是胃食管反流病。如果長期胃酸逆流，會(huì)導(dǎo)致巴雷特食管——一種癌前病變。

健康提示：反酸頻繁者應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，避免久拖不治變成隱患。

4.長期吃腌制、霉變食物

腌制、霉變食品中常含有亞硝胺類致癌物，這類物質(zhì)與多種消化道腫瘤密切相關(guān)，也包括食管癌。

健康提示：減少咸菜、臘肉、霉變糧食的攝入，多吃新鮮蔬果才是王道。

這些人要特別警惕

以下人群患食管癌的風(fēng)險(xiǎn)更高，應(yīng)提高警惕并定期篩查：

? 40歲以上，有長期吸煙、飲酒習(xí)慣的人

? 愛吃燙食、腌制食物的人

? 有食管癌家族史的人

? 反復(fù)出現(xiàn)反酸、燒心、吞咽困難的人

? 長期患有反流性食管炎、食管憩室等病史的人

高危人群建議每1-2年進(jìn)行一次胃鏡檢查，做到早發(fā)現(xiàn)、早干預(yù)。

預(yù)防食管癌，這些事請(qǐng)記住！

? 吃飯慢一點(diǎn)，燙食冷一冷

? 多喝溫水，少喝烈酒

? 不抽煙，遠(yuǎn)離被動(dòng)吸煙

? 避免暴飲暴食、餐后立即躺平

? 控制體重，防止胃食管反流

? 保持心情愉快，壓力過大也會(huì)影響消化道健康

食管癌，不是突然來的“黑天鵝”，而是你長期不良習(xí)慣的“苦果”。從今天起，告別“燙口誘惑”、遠(yuǎn)離煙酒、警惕反酸，守護(hù)我們這條小小但至關(guān)重要的“食物通道”！

指導(dǎo)專家：株洲市中心醫(yī)院腫瘤科主治醫(yī)師 馬天明

腳本：袁小玉

制作：曹詩婷