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    研究：進(jìn)食時(shí)間或與夜班工作者心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)相關(guān)
    
            
    
            	
           新華每日電訊       2025-04-22 07:31:36
    
            
    
			
    
							
    
            
    
				
    新華社倫敦電長(zhǎng)期上夜班導(dǎo)致人晝夜顛倒，一些研究已顯示這可能會(huì)增加心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)。英國(guó)《自然-通訊》雜志刊登的一項(xiàng)研究顯示，僅在白天進(jìn)食，而不是在夜班工作期間也進(jìn)食，或許能幫助人們減少這類工作帶來(lái)的健康風(fēng)險(xiǎn)。
    

    此前的研究表明，晝夜節(jié)律失調(diào)，即人的行為周期相對(duì)于體內(nèi)生物鐘的時(shí)間失調(diào)，會(huì)增加罹患心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。有針對(duì)動(dòng)物的研究顯示，將進(jìn)食時(shí)間與體內(nèi)生物鐘保持一致，可以減少相關(guān)健康風(fēng)險(xiǎn)。
    

    為了進(jìn)一步分析其中的機(jī)制，美國(guó)麻省總醫(yī)院布里格姆醫(yī)療中心等機(jī)構(gòu)的研究人員招募了20名健康的年輕受試者開(kāi)展隨機(jī)對(duì)照試驗(yàn)，進(jìn)行了為期兩周的住院研究。在此期間，受試者居住的房間沒(méi)有窗戶，也沒(méi)有手表和電子設(shè)備等來(lái)了解時(shí)間。
    

    試驗(yàn)過(guò)程中，研究人員將受試者分成兩組，在同時(shí)模擬夜班工作的情況下，一組只在白天進(jìn)食，一組在白天和晚上進(jìn)食。研究人員檢查了進(jìn)食時(shí)間對(duì)受試者心血管風(fēng)險(xiǎn)因素的影響，包括自主神經(jīng)系統(tǒng)標(biāo)記物、纖溶酶原激活物抑制劑-1（會(huì)增加血栓風(fēng)險(xiǎn)）和血壓，以及這些因素在模擬夜班工作后的變化。
    

    結(jié)果發(fā)現(xiàn)，只在白天進(jìn)食的受試者在模擬夜間工作后心血管風(fēng)險(xiǎn)因素保持不變，白天和晚上都進(jìn)食的受試者的心血管風(fēng)險(xiǎn)因素在模擬夜間工作后有所上升。
    

    研究人員表示，這項(xiàng)研究結(jié)果“很有前景”，建議夜班工作者可以通過(guò)調(diào)整進(jìn)食時(shí)間來(lái)改善健康。不過(guò)，這項(xiàng)研究的局限性在于樣本量較小，且僅持續(xù)兩周，未來(lái)還需要進(jìn)一步研究進(jìn)食時(shí)間對(duì)夜班工作者身體健康的長(zhǎng)期影響。
    

    責(zé)編：王銘俊
    

    一審：王銘俊
    

    二審：劉文韜
    

    三審：楊又華
    

    來(lái)源：新華每日電訊
    
			
    
            
    
							
    
        
    
        
    
            
            
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