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大眾衛(wèi)生報(bào)·新湖南客戶端4月21日訊（記者 張麗 實(shí)習(xí)生 張揚(yáng) 通訊員 寧娟）?4月21日，長(zhǎng)沙市衛(wèi)生健康委攜手長(zhǎng)沙市芙蓉區(qū)衛(wèi)生健康局、湘湖街道辦事處等單位，開展了長(zhǎng)沙市第37個(gè)愛國(guó)衛(wèi)生月暨“減鹽減油”進(jìn)社區(qū)活動(dòng)，向廣大居民普及文明健康的生活方式。?

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，五里牌社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心設(shè)立了健康咨詢義診專區(qū)。專業(yè)醫(yī)護(hù)人員免費(fèi)為居民測(cè)量血壓、血糖、血脂，針對(duì)居民提出的健康疑問耐心解答，并依據(jù)個(gè)體情況提供個(gè)性化的健康建議，為居民的健康狀況進(jìn)行細(xì)致“把脈”。同時(shí)，現(xiàn)場(chǎng)特別設(shè)置了減鹽減油互動(dòng)環(huán)節(jié)，居民們踴躍參與搶答。在輕松愉快的問答氛圍中，大家不僅收獲了樂趣，更深入學(xué)習(xí)了減鹽減油相關(guān)的健康知識(shí)，真正做到將健康理念融入日常生活。?

在長(zhǎng)沙市積極倡導(dǎo)“減鹽減油”健康生活方式的大背景下，不少餐廳也紛紛響應(yīng)，調(diào)整菜品與烹飪方式，為市民提供更健康的餐飲選擇。目前，冰火樓等20個(gè)餐廳從改良健康新湘菜、為市民提供“減鹽減油”菜品著手，打造全市示范樣板。

“師傅教的方法非常實(shí)用，做飯時(shí)馬上就能用上，飲食變健康原來這么簡(jiǎn)單”，一阿姨在健康飲食品嘗區(qū)發(fā)出感嘆。在現(xiàn)場(chǎng)，冰火樓廚師團(tuán)隊(duì)精彩亮相：為居民傳授食材挑選與烹飪技巧，尤其是減鹽減油的實(shí)用方法。

在病媒生物防制區(qū)，有湖南科力環(huán)境管理有限公司的工作人員向居民詳細(xì)講解病媒生物的危害與防治方法，助力居民打造健康衛(wèi)生的居住環(huán)境，有效預(yù)防病媒生物傳播疾病。

此次活動(dòng)的成功舉辦，有力傳播了減油減鹽的健康理念，顯著增強(qiáng)了居民的健康意識(shí)，引導(dǎo)居民主動(dòng)關(guān)注自身健康狀況，積極踐行健康生活方式。

據(jù)長(zhǎng)沙市衛(wèi)健委相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，長(zhǎng)沙市被列為全省“減鹽減油”工作首批試點(diǎn)地區(qū)。根據(jù)計(jì)劃，力爭(zhēng)到2025年年底，全市至少要建設(shè)70個(gè)各類營(yíng)養(yǎng)健康場(chǎng)所，居民鹽油過量攝入危害知曉率達(dá)到50%以上，鹽油推薦攝入量知曉率達(dá)到50%以上，全市居民主動(dòng)采取減鹽減油措施行為率達(dá)到30%以上，切實(shí)推動(dòng)人均預(yù)期壽命穩(wěn)步提升。下一階段，長(zhǎng)沙將全面開展“減鹽減油”科普知識(shí)進(jìn)社區(qū)、進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)醫(yī)院、進(jìn)學(xué)校等“五進(jìn)”巡回宣講和專家義診活動(dòng)。

責(zé)編：張麗

一審：王璐

二審：陳艷陽(yáng)

三審：謝峰

來源：大眾衛(wèi)生報(bào)·客戶端

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