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在非洲維多利亞湖萬頃碧波的蕩漾中

沉睡著大自然饋贈的養(yǎng)生瑰寶

淡水黃花膠

這種由尖吻鱸魚魚鰾

凝練而成的“海洋人參”

如今

也穿越山海來到長沙

到達中國消費者的餐桌

近日，從自貿試驗區(qū)長沙片區(qū)雨花區(qū)塊的企業(yè)長沙益元健康產(chǎn)業(yè)有限公司（以下簡稱“益元健康”）獲悉，已構建起黃花膠從非洲源頭直抵中國終端的全產(chǎn)業(yè)鏈服務體系，成為中非健康產(chǎn)業(yè)合作的新典范。

健康產(chǎn)業(yè)的雙向賦能

非洲黃花膠產(chǎn)自烏干達、坦桑尼亞、肯尼亞等國的優(yōu)質水域，經(jīng)古法晾曬與現(xiàn)代凍干技術加工后，形成膠原蛋白含量超80%的標準化產(chǎn)品。其營養(yǎng)成分構成既保留非洲原產(chǎn)特色，又與中式“藥食同源”理念形成互補。

益元健康旗下“膳養(yǎng)拾袋”品牌通過產(chǎn)品創(chuàng)新實現(xiàn)價值提升：傳統(tǒng)燉煮滋補品、即食魚膠及魚膠肽系列產(chǎn)品，精準對接中國消費者對便捷化、功能化健康產(chǎn)品的需求，形成又一擁有廣闊前景的細分市場。

標準化供應鏈構建產(chǎn)業(yè)支點

在烏干達坎帕拉與坦桑尼亞姆萬扎市，益元健康投資建設的現(xiàn)代化加工基地總面積達5000平方米，年產(chǎn)能突破150噸，日均加工量穩(wěn)定在400公斤。

益元健康在源頭采購、加工工藝、質檢管控等環(huán)節(jié)構建起完整供應鏈：原料端與當?shù)刂麧O廠建立長期合作，所有花膠原料均經(jīng)嚴格篩選，保障穩(wěn)定供應；加工環(huán)節(jié)融合傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代技術，涵蓋清洗、定型、干燥、分級、包裝等流程，各環(huán)節(jié)均設嚴格質量控制標準，保障產(chǎn)品無污染且營養(yǎng)成分得以保留；質檢層面設立專業(yè)部門，配備先進設備，對每批產(chǎn)品的外觀、口感、營養(yǎng)成分及安全性進行嚴格檢測，確保符合國際標準。

該模式獲得非洲國家政府高度認可，2024年坦桑尼亞總統(tǒng)考察團對工廠的規(guī)?；a(chǎn)與質量控制體系給予特別肯定，其示范效應已帶動周邊更多非洲國家加入產(chǎn)業(yè)合作體系。

全鏈溯源賦能全球健康治理

益元健康創(chuàng)新打造的全鏈溯源體系，讓消費者掃碼即可追溯黃花膠從維多利亞湖到中國餐桌的每一公里旅程。這種透明化實踐，不僅重塑了滋補品行業(yè)的信任機制，更成為中非經(jīng)貿質量標準的生動樣本。從漁場捕撈到分級包裝，從質檢監(jiān)測到終端反饋，多個關鍵控制點構建起全生命周期質量閉環(huán)。

在數(shù)字技術的賦能下，溯源系統(tǒng)正進化為價值創(chuàng)造平臺：消費者能夠輕松查詢到產(chǎn)品的詳細信息，企業(yè)則依托溯源大數(shù)據(jù)，優(yōu)化庫存管理和物流調度。更深遠的意義在于，這種溯源實踐為全球健康治理提供了新方案。在南南合作框架下，益元健康正推動中非健康產(chǎn)品溯源標準互認，讓“陽光下的透明”成為跨境貿易的新標識。

政策紅利催生產(chǎn)業(yè)新機

據(jù)悉，依托中非經(jīng)貿深度合作先行區(qū)政策，益元健康正加速布局多元化產(chǎn)品矩陣。在即將啟幕的“非洲好物網(wǎng)購節(jié)”期間，益元健康的黃花膠系列也將作為明星產(chǎn)品驚艷亮相，通過“線上+線下”平臺讓這份中非健康精品觸達更多消費者。

目前，益元健康已發(fā)展成為中南地區(qū)最大的非洲淡水黃花膠進口商。在經(jīng)濟全球化時代，益元健康正以黃花膠為紐帶，書寫著中非命運共同體的溫暖敘事——讓每一片魚膠都閃耀文明互鑒的光芒，讓健康成為連接中非人民的心靈通道。（陳靜 龍婧）

作者：陳靜 龍婧

責編：李玉梅

一審：李玉梅

二審：王文

三審：劉永濤

來源：雨花區(qū)融媒體中心