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新湖南客戶端 2025-03-31 22:34:40
3月30日，2025年“楚怡杯”湖南省職業(yè)技能競賽酒店服務(wù)賽項(xiàng)圓滿收官。在桃花江薄霧還未散盡的清晨，益陽市桃江縣職業(yè)中專到處傳遞著一個(gè)令人振奮的好消息，該校旅游服務(wù)與管理專業(yè)鐘欣怡、王雅皙同學(xué)以94.12分的傲人成績摘得桂冠，如一樹綻放的桃花，為家鄉(xiāng)桃江“國家全域旅游示范縣”增添了一抹亮色。
2025“楚怡杯”酒店服務(wù)賽項(xiàng)的客房服務(wù)比賽現(xiàn)場
這支來自“省級示范專業(yè)”、“省優(yōu)質(zhì)專業(yè)群”的“旅管雙星”，在比賽中展現(xiàn)了令人驚艷的專業(yè)素養(yǎng)。從優(yōu)雅得體的儀態(tài)儀表，到精準(zhǔn)專業(yè)的服務(wù)流程；從獨(dú)具匠心的主題設(shè)計(jì)，到沉著冷靜的臨場應(yīng)變——她們用實(shí)力詮釋了“服務(wù)即藝術(shù)”的真諦。評委們贊嘆：“這不僅是技能比拼，更是一場職業(yè)美學(xué)的展示?！?/p>
作為該校的王牌專業(yè)，旅游管理專業(yè)就像一根金絲線，一頭連著“省示范專業(yè)”的育人初心，一頭系著“國家全域旅游示范縣”的發(fā)展藍(lán)圖。在這里，教室就是實(shí)訓(xùn)室，企業(yè)就是實(shí)訓(xùn)場。學(xué)生們在模擬前廳練習(xí)接待禮儀，在實(shí)景客房演練服務(wù)流程，把實(shí)訓(xùn)搬到桃花江竹海景區(qū)、華美達(dá)大酒店等實(shí)習(xí)基地——這正是“產(chǎn)教融合”最生動(dòng)的寫照。
2025“楚怡杯”酒店服務(wù)賽項(xiàng)的餐飲服務(wù)比賽現(xiàn)場
“我們不僅要讓學(xué)生掌握技能，更要培養(yǎng)他們服務(wù)家鄉(xiāng)的情懷?！痹撔Ｂ糜螌I(yè)帶頭人蒲懷英介紹。近年來，該專業(yè)畢業(yè)生成為桃江文旅產(chǎn)業(yè)的“香餑餑”，98%的就業(yè)率背后，是學(xué)生們用專業(yè)服務(wù)講述“桃花江故事”的動(dòng)人實(shí)踐。
酒店服務(wù)賽項(xiàng)冠軍選手鐘欣怡在折花樣餐巾
酒店服務(wù)賽項(xiàng)冠軍選手鐘欣怡在模擬餐飲服務(wù)
奪冠歸來的鐘欣怡說：“每一次斟茶倒水，都是展示桃江魅力的機(jī)會(huì)?！蓖跹硼?jiǎng)t把目光放得更遠(yuǎn)：“希望能用我們的服務(wù)，讓更多游客記住桃江的山水人文?！边@些話語，恰似三月春風(fēng)，吹開了職業(yè)教育服務(wù)地方發(fā)展的新畫卷。
眼下，正是桃花江花香鳥語的最美季節(jié)。益陽市桃江縣職業(yè)中專這支年輕的“金牌服務(wù)團(tuán)隊(duì)”，就像含苞待放的桃花，正等待著在桃花江全域旅游的大花園中綻放異彩。而她們的成長軌跡，正勾勒出職業(yè)教育與區(qū)域經(jīng)濟(jì)同頻共振的最美曲線。（李燦明）
責(zé)編：周聽聽
一審：周聽聽
二審：張馬良
三審：周韜
來源：新湖南客戶端
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