湖南日?qǐng)?bào)·新湖南客戶端 2025-03-14 11:18:20
省市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品經(jīng)營(yíng)處處長(zhǎng)周坤答記者問(wèn) 湖南日?qǐng)?bào)全媒體記者 傅聰 攝
湖南日?qǐng)?bào)3月14日訊(全媒體記者 王文隆 李成輝)記者從今天召開(kāi)的2025年湖南省3·15國(guó)際消費(fèi)者權(quán)益日新聞發(fā)布會(huì)上獲悉,“食安封簽”的推廣實(shí)施是今年我省3·15活動(dòng)的一大亮點(diǎn)。
“食安封簽”是一種用于保障外賣(mài)食品安全的封口包裝件。它主要用于在網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)中,防止外賣(mài)食品在配送過(guò)程中受到污染。“食安封簽”經(jīng)過(guò)特殊處理,一旦撕開(kāi)即刻損毀,無(wú)法重復(fù)使用,其是否完整是判定所封封口是否被打開(kāi)的重要依據(jù)。
湖南大力推廣實(shí)施“食安封簽”作為今年網(wǎng)絡(luò)餐飲治理創(chuàng)新舉措,主要發(fā)揮三個(gè)方面作用:一是通過(guò)一次性密封形成配送“安全鎖”,減少食品被二次污染的風(fēng)險(xiǎn);二是保障消費(fèi)者權(quán)益,增強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)訂餐滿意度和信任度;三是推動(dòng)行業(yè)規(guī)范,壓實(shí)餐飲企業(yè)主體責(zé)任,促進(jìn)餐飲外賣(mài)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)將在制度建設(shè)、搭建信息平臺(tái)、創(chuàng)新宣傳等三個(gè)方面重點(diǎn)推進(jìn),切實(shí)提升全社會(huì)對(duì)“食安封簽”的認(rèn)知度和參與度,促進(jìn)“食安封簽”使用率提升。
責(zé)編:李成輝
一審:李成輝
二審:王文隆
三審:鄒儀
來(lái)源:湖南日?qǐng)?bào)·新湖南客戶端

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