下載APP
報料
關(guān)于
新湖南客戶端 2025-02-19 16:32:07
新湖南客戶端2月19日訊（通訊員 彭彥婷 彭麗娟）“來，大伙用手心的溫度把黃油慢慢揉軟乎咯，再放進面粉里……”為豐富居民業(yè)余文化生活，促進鄰里溝通，營造幸福和諧的鄰里氛圍，2月19日上午，一場別開生面的“暖心烘焙·鄰里同行”主題活動在長沙市天心區(qū)暮云街道盧浮社區(qū)磊鑫嘉苑小區(qū)活動中心歡樂開啟，吸引了20余名居民現(xiàn)場體驗制作的健康餅干。
活動開場前，烘焙師“果子哥”就像個“食材百事通”，把制作餅干要用的有機面粉、天然黃油、新鮮雞蛋等一一介紹，還特別強調(diào)了無添加劑烘焙背后藏著的健康大道理，居民們聽得頻頻點頭。到了實操環(huán)節(jié)，“果子哥”化身手工大師，揉面、塑形、切割，一招一式穩(wěn)穩(wěn)當當，居民們目不轉(zhuǎn)睛地盯著，生怕錯過關(guān)鍵細節(jié)。
隨后，就到居民們大顯身手啦！給餅干塑形，有人捏出愛心，有人整出小動物，創(chuàng)意一個接一個。大家一邊忙活，一邊嘮著家常，分享著各自的烘焙小竅門，要是誰碰到難題，旁邊立馬就有人伸出援手，現(xiàn)場歡聲笑語不斷。
“叮”的一聲，烤箱像是吹響勝利的號角，陣陣勾人的香氣直往外冒，一盤盤黃澄澄、模樣各異的餅干閃亮登場。居民們拿起自己親手做的餅干往嘴里一放，成就感、幸福感瞬間爆棚，“咱自己動手做的，吃著就是香，還沒那些亂七八糟的添加劑，心里踏實！”劉姐笑得合不攏嘴，邊吃邊給大家“安利”。
此次活動，既讓居民們把無添加劑餅干的制作手藝學到手，引導居民樹立健康飲食的理念，更促進了鄰里間的和諧。盧浮社區(qū)相關(guān)負責人表示，社區(qū)將持續(xù)整合各方資源，為居民們提供豐富多彩的精神文化活動，以社區(qū)服務溫度提升居民幸福指數(shù)。
組稿：龍宗紅
責編：劉雙昀
一審：劉雙昀
二審：任瓊瑨
三審：楊湛
來源：新湖南客戶端
我要問
湘公網(wǎng)安備 43010502000374號