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    永順縣永茂鎮(zhèn)：企業(yè)“取經(jīng)”探索產(chǎn)業(yè)振興新思路
    
            
    
            	
    吳文涵 符江沅       新湖南客戶(hù)端       2025-02-14 10:57:59
    
            
    
			
    
							
    
            
    
				
    新湖南客戶(hù)端2月14日訊（通訊員 吳文涵 符江沅）“過(guò)去做豆腐純靠人力，產(chǎn)量有限，哪能一天產(chǎn)出這么多，今天算是大開(kāi)眼界了！”2月13日， 永順縣永茂鎮(zhèn)組織工作人員到湘西自然湘食品有限公司實(shí)地學(xué)習(xí)，汲取產(chǎn)業(yè)發(fā)展先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，參觀(guān)人員在瀏覽了該公司豆腐加工生產(chǎn)線(xiàn)后發(fā)出陣陣感嘆。
    

    

    黃豆浸泡、磨漿、煮漿、壓制成型......豆腐制作加工一氣呵成，全流程機(jī)械化生產(chǎn)線(xiàn)讓人眼花繚亂?！斑@一套生產(chǎn)線(xiàn)的引進(jìn)，確保了從黃豆到豆腐每一個(gè)環(huán)節(jié)都能精準(zhǔn)控掌控，極大地提升了產(chǎn)品的出廠(chǎng)速度和質(zhì)量?！甭?tīng)著工廠(chǎng)負(fù)責(zé)人的介紹，考察人員“沉浸式”觀(guān)摩，探索著從車(chē)間到餐桌的產(chǎn)業(yè)密碼。
    

    從土地流轉(zhuǎn)、資金籌備，到產(chǎn)品定位、銷(xiāo)售渠道，在座談中，考察組人員一一咨詢(xún)問(wèn)策。公司負(fù)責(zé)人分享了黃豆種植、豆腐加工、品牌成型全產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)驗(yàn)，指出延長(zhǎng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈、提高產(chǎn)業(yè)韌性和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的重要性。雙方圍繞“小豆子撬動(dòng)大產(chǎn)業(yè)”展開(kāi)熱烈交流，通過(guò)“靶向式”問(wèn)策碰撞出傳統(tǒng)技藝與市場(chǎng)思維的激烈火花。
    

    以學(xué)促干，以行踐學(xué)。開(kāi)眼界、增知識(shí)、學(xué)經(jīng)驗(yàn)、轉(zhuǎn)觀(guān)念，永茂鎮(zhèn)將以此次考察學(xué)習(xí)為契機(jī)，立足鎮(zhèn)情，因地制宜、精準(zhǔn)發(fā)力，加快學(xué)習(xí)成果轉(zhuǎn)化，以產(chǎn)業(yè)發(fā)展推動(dòng)村級(jí)集體經(jīng)濟(jì)提質(zhì)增效。
    

    作者：吳文涵 符江沅
    

    責(zé)編：包倫金
    

    一審：包倫金
    

    二審：彭美林
    

    三審：孟春絨
    

    來(lái)源：新湖南客戶(hù)端
    
			
    
            
    
							
    
        
    
        
    
            
            
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