李亞師 新湖南客戶(hù)端 2025-01-12 15:08:47
1月11日中午,一場(chǎng)盛大的五百人村宴熱鬧開(kāi)場(chǎng),繪就長(zhǎng)沙冬日里一道獨(dú)特的年味風(fēng)景線(xiàn)。此次村宴由友阿奧特萊斯與比革鯨(長(zhǎng)沙)美食榜共同打造,為長(zhǎng)沙市民帶來(lái)了一場(chǎng)味蕾與文化的雙重盛宴。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),著名湘菜大師任偉政、王焰峰、許璨、劉晟、黃建國(guó)聯(lián)袂獻(xiàn)藝,精心烹制了長(zhǎng)沙傳統(tǒng)村宴八大碗,如全家福、紅煨肚皮、八寶果飯等。每道菜都盡顯著湘菜的底蘊(yùn)與創(chuàng)新,讓熱氣騰騰、色香味俱全的菜品帶領(lǐng)市民們重溫了傳統(tǒng)民間宴席的魅力,展現(xiàn)出湖南年味的獨(dú)特韻味。
值得一提的是,藝術(shù)家陳新和周健更是以民俗年味為靈感,精心為村宴手繪了菜單與漫畫(huà)。菜單用傳統(tǒng)繪畫(huà)風(fēng)格,融入春節(jié)民俗元素,讓食客未品美食,先感年味;漫畫(huà)則生動(dòng)描繪了村宴場(chǎng)景、湘菜制作過(guò)程,展現(xiàn)出湘菜的文化魅力。這些藝術(shù)創(chuàng)作不僅為村宴增添了藝術(shù)氛圍,更以直觀形式讓市民感受著民俗年味與湘菜文化的融合。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),比革鯨創(chuàng)始人姜依表示,未來(lái)比革鯨將秉持初心,持續(xù)深耕美食領(lǐng)域,致力于為地方特色美食風(fēng)味發(fā)聲,始終堅(jiān)守“地方美食地方評(píng),不講情面講公平”的理念,以公正客觀的態(tài)度,挖掘與推廣地方美食,為廣大食客呈現(xiàn)真實(shí)、多元的美食風(fēng)貌。
通過(guò)此次活動(dòng),比革鯨(長(zhǎng)沙)美食榜不僅為長(zhǎng)沙市民呈現(xiàn)了一場(chǎng)別開(kāi)生面的村宴,更通過(guò)活動(dòng)彰顯出長(zhǎng)沙這座城市的人情味。在新春佳節(jié)來(lái)臨之際,讓長(zhǎng)沙市民提前感受到了熱鬧、喜慶的節(jié)日氛圍,在一道道佳肴中,品味著湖南年味。
責(zé)編:何婷
一審:何婷
二審:范焱
三審:丁偉
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