2024-11-04 10:27:45
湖南日?qǐng)?bào)·新湖南客戶端11月4日訊 (通訊員 李汀)為進(jìn)一步提升全縣學(xué)校食品安全管理水平,推動(dòng)在集中整治中開(kāi)展中小學(xué)校園食品安全突出問(wèn)題專(zhuān)項(xiàng)整治工作走深走實(shí),近日,辰溪縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局聯(lián)合縣教育局對(duì)全縣范圍學(xué)校負(fù)責(zé)人、食品安全管理人員進(jìn)行了2024年校園食品安全與中小學(xué)食堂管理專(zhuān)題培訓(xùn)。
會(huì)議強(qiáng)調(diào),各校要提高思想認(rèn)識(shí),強(qiáng)化責(zé)任擔(dān)當(dāng),嚴(yán)格履行食品安全主體責(zé)任。強(qiáng)調(diào)要做好問(wèn)題的自查自糾,落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”機(jī)制,及時(shí)發(fā)現(xiàn)并消除食品安全隱患。進(jìn)一步加大檢查力度,確保校園食品安全的各個(gè)環(huán)節(jié)穩(wěn)控,注重食品安全管理操作細(xì)節(jié),構(gòu)筑堅(jiān)實(shí)食品安全防線,切實(shí)保障在校師生飲食安全與健康。
會(huì)議就食品安全抽考要求、食堂管理人員的崗位職責(zé)、食品安全制度與操作規(guī)范、學(xué)校預(yù)防食物中毒的方法和食品安全主體責(zé)任風(fēng)險(xiǎn)管控進(jìn)行了重點(diǎn)解讀,并通過(guò)典型案例增強(qiáng)與會(huì)人員的風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)。
下一步,辰溪縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局將繼續(xù)聯(lián)合縣教育局及其他相關(guān)部門(mén),嚴(yán)格落實(shí)和執(zhí)行“四個(gè)最嚴(yán)”工作要求,持續(xù)加大行業(yè)監(jiān)管力度,提升校園食品安全工作成效。通過(guò)強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)隱患的排查和整治,切實(shí)保障師生的飲食安全,推動(dòng)全縣校園食品安全管理工作不斷取得新進(jìn)展、新成效。
責(zé)編:康卉
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