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八月十五月兒圓，中秋月餅香又甜。中秋佳節(jié)前夕，不論是月餅生產(chǎn)商，還是超市，大大小小的商家鼓足干勁，希望在佳節(jié)期間開(kāi)創(chuàng)一波產(chǎn)銷熱潮。湘西州稅務(wù)部門(mén)在節(jié)假日等關(guān)鍵時(shí)間節(jié)點(diǎn)，聚焦特色行業(yè)產(chǎn)業(yè)和納稅人急難愁盼問(wèn)題，主動(dòng)上門(mén)提供精準(zhǔn)輔導(dǎo)，確保企業(yè)充分享受稅收紅利，以稅力量壯大地方特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

守護(hù)記憶中的“老味道”

“老板，我要十斤原味的洗沙月餅！老板，我要十斤五仁的！老板我要十斤豆沙的…”在保靖縣遷陵鎮(zhèn)一家不起眼的門(mén)店前，排滿了前來(lái)采購(gòu)鄧記“洗沙月餅”的食客。每逢中秋佳節(jié)，許多食客慕名而來(lái)，品味鄧記純手工的老味道，找回一份獨(dú)有的情懷。

鄧記手工“洗沙月餅”始于1908年，從湘西保靖老商行謙泰益發(fā)展而來(lái)，歷經(jīng)四代傳承，至今已有116年，靠著世代傳習(xí)的“老月餅”手工制作技藝，鄧記出品的“洗沙月餅”口感香酥、甜而不膩，從上世紀(jì)20年代到現(xiàn)在，一直保持著老味道，是幾代人共同的味覺(jué)記憶。2018年被評(píng)為湘西州級(jí)第八批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)技藝傳承項(xiàng)目，“大屋場(chǎng)鄧記百年老號(hào)”也在2020年被評(píng)為“湖南省老字號(hào)”。

為進(jìn)一步保護(hù)和推動(dòng)優(yōu)質(zhì)“地方名片”的傳承發(fā)展，保靖縣稅務(wù)局組建稅費(fèi)服務(wù)團(tuán)隊(duì)，深入企業(yè)一線，開(kāi)展稅費(fèi)宣傳輔導(dǎo)，制定企業(yè)成長(zhǎng)檔案，多措并舉助力“老字號(hào)”煥發(fā)新活力。

“每天線下都有大量顧客前來(lái)購(gòu)買(mǎi)，線上訂單也不斷，正愁怎么抽空去辦稅廳咨詢政策和開(kāi)票事宜，沒(méi)想到稅務(wù)干部直接上門(mén)宣傳輔導(dǎo)，去年以來(lái)，我們享受了稅費(fèi)減免2.3萬(wàn)元，企業(yè)發(fā)展的后勁更足了?！编囉涁?fù)責(zé)人彭曉玉說(shuō)道。

添料月餅中的“新滋味”

走進(jìn)龍山縣麥滋生活奉天龍城天街店的糕點(diǎn)區(qū)，出現(xiàn)了棗沙玫瑰、海鹽芝士、冰皮月餅等多種新口味的月餅，吸引了大批“餅粉”前來(lái)購(gòu)買(mǎi)。

“每年臨近中秋，我們店鋪的月餅都很暢銷，月餅的日營(yíng)業(yè)額可達(dá)500-1000元，現(xiàn)烤的6款新口味月餅很受顧客歡迎?！丙溩躺罘钐忑埑翘旖值甑呢?fù)責(zé)人尹小琳介紹道，“月餅消費(fèi)市場(chǎng)迎來(lái)了小高潮，部分大額團(tuán)購(gòu)訂單的顧客需要發(fā)票，但數(shù)電票操作不熟影響了工作效率，稅務(wù)人員主動(dòng)上門(mén)問(wèn)需問(wèn)計(jì)，同時(shí)，輔導(dǎo)我們熟練操作開(kāi)票系統(tǒng)，幫助我們經(jīng)營(yíng)更省心?！?/span>

在龍山產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū)食品產(chǎn)業(yè)園區(qū)內(nèi)，湖南焙湘悅食品有限責(zé)任公司的現(xiàn)代化中央工廠糕點(diǎn)生產(chǎn)車間，工人們正忙著發(fā)面、制皮、分餡、烘烤...不一會(huì)兒，香味濃郁、香甜可口的月餅新鮮出爐。

據(jù)了解，龍鳳洗沙大餅是該公司利用傳統(tǒng)洗沙工藝，使用云南玫瑰花瓣，融合獨(dú)特工藝創(chuàng)新而成軟綿清甜口味的一款月餅，深受消費(fèi)者喜愛(ài)。“公司的月餅創(chuàng)新離不開(kāi)稅費(fèi)優(yōu)惠政策的支持與幫助，今年以來(lái)，我們享受到了小微企業(yè)“六稅兩費(fèi)”減征、研發(fā)費(fèi)用加計(jì)扣除、小型微利企業(yè)所得稅減免等政策3萬(wàn)多元，讓我們有更充足的資金投入到產(chǎn)品的研發(fā)升級(jí)中。”焙湘悅食品有限責(zé)任公司的財(cái)務(wù)人員曹敏愉講道。

增加節(jié)日里的“團(tuán)圓味”

“我們蛋黃蓮蓉的月餅禮盒目前最受歡迎，金秋佳節(jié)，大家走親訪友，都會(huì)選擇帶上一份寓意團(tuán)員美滿的月餅禮盒?！?/span>世紀(jì)山水萬(wàn)利隆店負(fù)責(zé)人吳萍介紹道。

近日，為了確保生產(chǎn)月餅的店家能夠準(zhǔn)確享受稅收優(yōu)惠政策，吉首市稅務(wù)局組建稅費(fèi)服務(wù)小分隊(duì)走進(jìn)萬(wàn)利隆、樂(lè)焙滋、徠洛等熱門(mén)烘焙店開(kāi)展稅收宣傳輔導(dǎo)，并為這些商家宣傳稅收優(yōu)惠政策的適用范圍、申請(qǐng)流程和注意事項(xiàng)，讓他們更加順暢、便捷地享受政策優(yōu)惠。

“稅收優(yōu)惠政策為我們小店發(fā)展注入了活力，上半年我們享受了小規(guī)模納稅人增值稅政策減免近1萬(wàn)元，讓我們有更充足的資金放在產(chǎn)品的品質(zhì)升級(jí)上。今年，我們又推出了不同款式和不同口味的月餅，獲得廣泛好評(píng)，訂單量不斷增加?！笔兰o(jì)山水萬(wàn)利隆店負(fù)責(zé)人吳萍表示。（梁馨予 劉興龍 蘇玲霞）

責(zé)編：周聽(tīng)聽(tīng)

一審：周聽(tīng)聽(tīng)

二審：喻志科

三審：熊佳斌

來(lái)源：新湖南客戶端