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懷化日報 2024-04-23 17:52:56
(會同縣寶田茶場，一畦畦茶樹像綠色的彩帶纏繞山頭，猶如一幅鋪在地上的畫卷。)
春回大地，茶吐新綠。
近日，會同縣寶田侗族苗族鄉(xiāng)數千畝生態(tài)有機茶園春茶陸續(xù)進入采摘期，一畦畦茶樹像綠色的彩帶纏繞山頭，猶如一幅鋪在地上的畫卷。茶農們搶抓農時，忙著采摘今年的首批“明前茶”。
(到處都是采茶的村民。)
每年3月上旬至4月中旬，是會同寶田茶園春茶采摘的旺季。漫山茶樹郁郁蔥蔥，茶農們腰挎小竹簍，在茶樹叢中來回穿梭，一掐一提，熟練地摘下一片片嫩綠的茶芽。
(茶園內，一簇簇嫩綠的芽頭吐露在茶樹尖上。)
每年這個時候，唐自菊老人會和村里人結伴同行，到茶園采摘茶葉，每天現摘現稱現結，一個多月能掙上兩千多塊錢?！拔覀冞@些老人在家沒有什么事做，來這里摘茶葉也能為自己增加些收入?！碧谱跃照f。
“今年茶產量預估在800噸左右，產值在7000—8000萬元?！睂毺锊鑸@負責人周偉介紹，茶園長期用工人員中，本地村民達50余人，人均年收入4萬余元。采茶季節(jié)，用工200多人，人均增收5000元以上。
(當天采下來的嫩芽，在簸箕內攤開、晾干。)
據了解，清明前茶又叫頭春茶，經過冬天的冰雪洗禮后的春茶，茶葉鮮嫩、營養(yǎng)豐富、口感好，備受茶商青睞。為保證茶葉品質，當天采下來的嫩芽，當天就要炒制。通過萎凋、殺青、理調、烘焙、篩選等工序，制作出的明前茶色澤金黃、湯色清亮、口感清冽，深受市場歡迎。
(航拍寶田茶園一角。)
據悉，會同寶田茶園是“湖南省十大最美茶園”“T20中國最美生態(tài)茶園”，其有機綠茶、紅茶產品多次榮獲湖南茶博會“茶祖神農杯”名優(yōu)茶金獎，常年出口歐盟和俄羅斯、斯里蘭卡等國。（胡江勇）
(茶農展示勞動成果。)
(茶農們腰挎小竹簍，在茶樹叢中來回穿梭，一掐一提，熟練地摘下一片片嫩綠的茶芽。)
(茶農們正在采茶。)
(會同寶田茶園進入采摘期。)
(明前茶飄香，春日采茶忙。)
責編：周佳
一審：周佳
二審：張馬良
三審：熊佳斌
來源：懷化日報
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