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餐飲市場(chǎng)迅速?gòu)?fù)蘇，三湘大地?zé)熁鹕v。壬寅歲末，湘菜人終于又迎來了歡聚一堂的盛會(huì)——2023年湘菜年度盛典，共話年度湘菜發(fā)展，提振行業(yè)信心。湘菜泰斗、湘菜大師以及來自全國(guó)各地?cái)?shù)百位湘菜連鎖餐飲品牌及產(chǎn)業(yè)鏈的精英企業(yè)家們齊聚一堂，美國(guó)、澳大利亞、北京、深圳、上海等地的湘菜人也聚首長(zhǎng)沙，一起見證湘菜年度盛事。

天下湘菜人集結(jié)  用相機(jī)定格美好  

近年來，湘菜正以其獨(dú)特的風(fēng)味，吸引著全國(guó)乃至全球食客的目光，成為舉世矚目的焦點(diǎn)。湘菜的發(fā)展一路向好，高歌猛進(jìn)，產(chǎn)業(yè)繁榮的背后，離不開所有湘菜人的共同努力。

2023年度湘菜盛典攜光歸來，是引領(lǐng)行業(yè)走向的風(fēng)向標(biāo)，更是對(duì)湘菜發(fā)展方向的總結(jié)和展望。年度盛典的主題活動(dòng)亮點(diǎn)紛呈：“湖南年夜飯金牌年菜評(píng)選”“湘菜年度盛典表彰大會(huì)暨頒獎(jiǎng)典禮”“2023湘菜年度分享會(huì)”……，而最令湘菜人激動(dòng)和向往的，是主辦方安排的有史以來第一次“湘菜一家人”一起拍一張暖暖的“全家?！被顒?dòng)，特別邀請(qǐng)有著“中華老字號(hào)”“中國(guó)十大杰出影樓”美譽(yù)的凱旋門照相館來留住美好瞬間，可謂是年度盛典中的一出“重頭大戲”。

（圖片來源：凱旋門）

凱旋門照相館，一代人的情懷和記憶

說到“凱旋門”，可是長(zhǎng)沙人家喻戶曉的地方。去凱旋門拍照，是一代老長(zhǎng)沙人生活的標(biāo)配，是難以割舍的情結(jié)，是一個(gè)隆重而溫馨的儀式。凱旋門曾為梅蘭芳、李谷一、左大玢等文藝名人及國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人拍攝過照片，在湖南攝影行業(yè)享有很高聲譽(yù)，以其雄厚的實(shí)力、精湛的技藝成為享譽(yù)三湘的攝影明珠。

（圖片來源：凱旋門）

而一張“全家福”，是家庭記憶的傳承，是中華家族精神的延續(xù)，也是湘菜一家人相親相愛的印記，映襯著湘菜大家庭的融融暖意和共進(jìn)之心。正因?yàn)橛羞@樣一群具有極強(qiáng)湖湘榮譽(yù)感及拼搏精神的湘菜人，才有了湘菜的輝煌、產(chǎn)業(yè)的興盛，才能讓湘菜在全國(guó)乃至全世界遍地開花，才有了一個(gè)個(gè)火遍全球的餐飲湘菜品牌，贏得了一個(gè)個(gè)“凱旋”。

共話美好未來  攜手逐夢(mèng)前行

風(fēng)正好揚(yáng)帆，奮進(jìn)正當(dāng)時(shí)。過去的一年，是克難奮進(jìn)、砥礪前行的一年，是凝心聚力、同心抱團(tuán)的一年；是責(zé)任在肩、勇毅前行的一年。

時(shí)光的積淀，總能讓人察覺歷史的厚重；用影像記錄的美好記憶，總能縈繞心間。在歲末迎新的12月27日這一天，讓最美好燦爛的笑容，定格在天下湘菜人的全家福里，定格在每一張充滿力量的笑臉上，溫暖如斯，樂享未來！

文/王靈

責(zé)編：何婷

一審：何婷

二審：丁偉

三審：陳勝年