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譚鎮(zhèn) 滕昭宇 新湖南客戶端·客戶端 2023-11-18 12:19:03
新湖南客戶端11月18日訊（通訊員 譚鎮(zhèn) 滕昭宇）為進(jìn)一步規(guī)范學(xué)校食堂管理，全力守護(hù)學(xué)生舌尖上的安全，確保學(xué)生吃上“放心餐”“營(yíng)養(yǎng)餐”“滿意餐”。11月17日中午，張家界市委教育工委書(shū)記、市教育局局長(zhǎng)鄭朝霞深入張家界市民族中學(xué)學(xué)生食堂查看膳食質(zhì)量，并陪同學(xué)生共進(jìn)午餐。
“小帥哥，今天的飯菜怎么樣？哪些方面還需要改進(jìn)？”“小朋友，你吃了多少？最喜歡哪道菜？飯菜貴不貴？”“小仙女，除了中餐，早餐和晚餐有哪些品種？味道怎么樣？”午餐時(shí)間，鄭朝霞直奔學(xué)校食堂，同學(xué)生們進(jìn)行交流，詢問(wèn)膳食質(zhì)量?！皩W(xué)校食堂的飯菜越來(lái)越好吃，香菇燉雞非常美味。”“為了提高飯菜質(zhì)量，學(xué)校還為我們請(qǐng)了兩個(gè)水平很高的大廚?！薄拔蚁矚g現(xiàn)在的套餐，既吃得飽，也吃得好！”“如果早餐有漢堡包、火腿腸就完美了。”同學(xué)們各抒己見(jiàn)，紛紛點(diǎn)贊學(xué)校食堂膳食質(zhì)量，并且提出了意見(jiàn)建議。為檢驗(yàn)飯菜質(zhì)量，鄭朝霞親自體驗(yàn)飯菜的味道，在吃飯的過(guò)程中還與同學(xué)們邊吃邊聊，氛圍融洽。
體驗(yàn)結(jié)束后，鄭朝霞對(duì)學(xué)校食堂膳食質(zhì)量給予了充分肯定，要求學(xué)校堅(jiān)持“公益性、不盈利”原則，為學(xué)生提供等值優(yōu)質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)膳食；要把學(xué)生和家長(zhǎng)的滿意作為工作目標(biāo)，堅(jiān)持校領(lǐng)導(dǎo)陪餐制度，暢通學(xué)生和家長(zhǎng)評(píng)餐渠道，全面改善供餐質(zhì)量；要加強(qiáng)學(xué)校食品安全工作，嚴(yán)格落實(shí)學(xué)校食品安全校長(zhǎng)負(fù)責(zé)制，針對(duì)食品的采購(gòu)、存儲(chǔ)、加工制作等環(huán)節(jié)，經(jīng)常性開(kāi)展自查自糾，全力護(hù)航學(xué)生健康成長(zhǎng)。
據(jù)悉，為切實(shí)維護(hù)學(xué)生利益，市教育部門(mén)將聯(lián)合市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)開(kāi)展全市中小學(xué)（幼兒園）食堂突出問(wèn)題專項(xiàng)整治工作，采取明查暗訪、陪餐體驗(yàn)等方式，嚴(yán)格學(xué)校食堂管理，著力打造學(xué)生滿意、陽(yáng)光清廉、社會(huì)認(rèn)可、家長(zhǎng)放心的食堂。
責(zé)編：李云建
一審：陳建
二審：李云建
三審：尹慧
來(lái)源：新湖南客戶端·客戶端
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